螃蟹不能和什么一起吃(螃蟹不能和哪些食物一起吃？)

螃蟹不能和什么一起吃

柿子和螃蟹不能一起吃。

柿子和螃蟹一起吃。柿子和螃蟹都是性寒的。若同食，寒气伤脾胃。螃蟹富含蛋白质。吃柿子的同时吃螃蟹。螃蟹中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，在人的胃里会凝固，变成难以消化吸收的块状物。这可能会引起腹痛、呕吐或腹泻等症状。

1、柿子同食不相克

柿子+牛奶

柿子中含有大量的鞣酸、鞣酸等物质，很容易与牛奶中所含的钙、蛋白质、维生素C等营养物质发生作用，并且很容易凝结出咸味的鞣酸蛋白，在肠胃中积聚，影响胃肠道功能。你的健康。不仅影响营养物质的吸收，还可能影响人体正常的消化吸收。

柿子+红薯

红薯含有丰富的淀粉，吃后会分泌大量胃酸。柿子含有大量的果胶。当果胶遇到胃酸时，会凝结成硬块，难以消化。

柿子+土豆

两者一起吃不容易消化。吃完土豆后，人的胃会产生盐酸，而柿子在胃酸的作用下会沉淀，难以消化和排泄。

柿子+海带

海带和柿子一起吃，会使海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，形成不溶性结合物，影响某些营养素的消化吸收，引起肠胃不适。因此，海带不宜与柿子等水果同食。食用。

柿子+章鱼

柿子和带鱼不能同食：同食会损伤胃肠道，容易引起腹泻。章鱼味甘、咸，性寒，无毒。其药性寒而不渗，能养血益气。柿子味甘涩，药性寒凉，不宜同食，否则会损伤胃肠道，容易引起腹泻。

柿子+啤酒

吃柿子时不要喝啤酒。很多人喜欢在喝完啤酒后吃柿子。但如果两种东西一起吃，就很容易得胃结石。因此，柿子和啤酒一定不能同食。

柿子+酒

柿子性寒，酒味辛微苦，性大热，有毒。当酒精进入胃部时，会刺激肠道分泌。柿子中的鞣酸遇到胃时，会形成粘稠的物质，很容易与纤维素缠结形成凝块，难以消化和排泄，久而久之会引起肠梗阻。

柿子+鹅肉

鹅肉是完全蛋白质、优质蛋白质。当蛋白质遇到柿子中的鞣酸时，很容易凝结成咸味的鞣酸蛋白，积聚在肠胃中，影响身体健康。

柿子+螃蟹

柿子和螃蟹都是性寒的。若同食，寒气伤脾胃。螃蟹富含蛋白质。吃柿子的同时吃螃蟹。螃蟹中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，在人的胃里会凝固，变成难以消化吸收的块状物。这可能会引起腹痛、呕吐或腹泻等症状。

2、蟹食不相克

1、含鞣酸的食物：柿子、葡萄、黑枣、菠菜、山楂、绿豆、石榴、李子、桃子、浓茶等食物中都含有鞣酸。如果与螃蟹一起食用，单宁酸会与螃蟹中的蛋白质结合。发生反应，在胃肠道形成鞣酸蛋白沉淀，难以消化吸收。一般适量一起食用不会有严重影响，但同时大量食用可能会影响人体对营养物质的吸收，降低螃蟹的营养价值。同时，对于肠胃敏感的人来说，还可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。

2、高脂肪食品：螃蟹属于高蛋白食品，蟹黄、蟹膏中脂肪含量较高。吃螃蟹时还应注意减少花生、松子、桃子、肥肉、巧克力、动物内脏等高脂肪食物的摄入，以免增加胃肠道负担，甚至引起腹泻。腹痛、腹泻、腹胀等不适症状；

3、冷食：

螃蟹性寒，长期大量食用寒凉食物也会影响胃肠道的正常功能。因此，吃螃蟹时还应避免过多食用冰淇淋、雪糕、冰饮料、冰水、梨、西瓜、哈密瓜等各类寒性食物。

哪些食物不能和螃蟹同吃？

螃蟹不能和什么食物一起吃？

01 螃蟹不能与红薯、南瓜、蜂蜜、橘子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、田螺、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，否则可能引起食物中毒；螃蟹不能与冷饮同食，否则可能引起腹泻。比如螃蟹不能和茄子一起吃，会伤胃。螃蟹不能与石榴同食，会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐。螃蟹不能与红薯同食，否则会在体内形成柿石。

海鲜是很多人喜爱的美食。无论是煮海鲜粥还是美味小吃，螃蟹都是很多人的首选。但要注意不要乱吃螃蟹。螃蟹不能与红薯、南瓜、蜂蜜、橘子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、田螺、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食。会引起食物中毒；螃蟹不宜与冷饮一起食用，因为它们会引起腹泻。例如，螃蟹不宜与茄子同食，会伤胃。螃蟹不宜与石榴同食，会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐。螃蟹不宜与红薯同食，否则会在体内凝结成柿子。石头。

对于喜欢吃螃蟹的人来说，螃蟹应该算得上是美味佳肴了，但是我相信吃螃蟹的时候不能吃柿子。原因是：蟹肉中含有丰富的蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两种物质会发生反应，形成蛋白质，凝固成块状，难以被我们的胃消化。因此，如果有人吃了螃蟹和柿子，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

我们都有饭后喝茶的习惯。喝茶已经成为我们日常生活中不可缺少的事情。不过，吃螃蟹时最好不要喝茶。吃螃蟹时，最好的饮料是温热的米酒。

螃蟹不能和什么一起吃？

螃蟹是很多人喜爱的美食之一，用它做出的美味佳肴也是层出不穷。螃蟹虽然营养价值很高，但食用禁忌也有很多。螃蟹不能与柿子、梨、瓜类、花生、茶叶、泥鳅同食，容易引起食物中毒。螃蟹不能冷吃，否则会引起腹泻。

螃蟹不能与下列食物同食：

1、吃完螃蟹后不要吃柿子

《银山正要》记载：“柿子、梨不能与螃蟹同食”。从食物成分的功效来看，柿子和螃蟹都属于寒性、凉性。若同食，性寒则伤肠胃，体质虚寒者应忌食。柿子含有单宁，螃蟹含有蛋白质。两者相遇时，凝结成单宁酸蛋白质，不易被消化吸收，阻碍消化吸收。导致食物滞留在肠道内发酵，引起呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、吃完螃蟹后不宜喝茶

吃螃蟹时，最好的饮料是温热的米酒。吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹腿和蟹鳃中不可避免地含有一些病菌，喝酒和醋可以杀死它们。我们的胃酸也有一定的杀菌能力，但是喝茶后，胃酸会被稀释，杀菌效果会受到很大影响。影响大；而且茶和柿饼一样，也含有鞣酸，一起吃会引起胃部不适。因此，吃螃蟹时以及吃完螃蟹后一小时内避免喝茶。

3、吃完螃蟹后不要吃花生

花生、茯苓味甘性平，脂肪含量达45%。油腻之物遇冷容易引起腹泻，所以大闸蟹不适合与花生一起食用，尤其是肠胃功能较弱的人。

（图片来源互联网，侵删）

4、吃完螃蟹后不要吃生冷食物

冷食、冷水、冰淇淋等冷食可以降低胃肠道的温度。和螃蟹一起吃肯定会引起腹泻。因此，不能与螃蟹同食，也不能吃完螃蟹后凉着吃。

5、吃螃蟹后不宜吃泥鳅

据《本草纲目》记载：“泥鳅鱼味甘性平，无毒，能温心，治咳燥湿，壮阳”。由此可见其性清补。螃蟹性寒味辛，两者不宜同食。

6、吃完螃蟹后不要吃梨

陶弘景《名医》记载：“梨性寒，味辛，食多伤人。”另外，民间传说吃梨喝热水会引起腹泻。梨性味甘寒，螃蟹也性寒。两者一起吃很容易造成胃肠道死亡。

7、吃螃蟹后不宜吃瓜

冬瓜又名哈密瓜，性润滑，能清热润肠。与螃蟹同食会损伤胃肠道，引起腹泻。

死蟹一定不能吃，必须煮熟后再吃。有螃蟹过敏史，或患有荨麻疹、过敏性哮喘、特应性皮炎的人，特别是有过敏体质的儿童、老人、孕妇，不宜吃螃蟹；对海鲜过敏的人可能对螃蟹过敏很高。如果你还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试一下。如果出现过敏反应，最好立即停止食用。